Zuring (1250)

1,90

Artikelnummer: 1250 Categorie:

Beschrijving

Botanische naam : Rumex Acetosa
Zuring is een éénjarig kruid dat kan bereid worden als spinazie, o.a. bij visgerechten.
Het kan uitstekend rauw gegeten worden als een sla en bij het aanmaken heeft men nauwelijks azijn of citroensap nodig, omdat de blaadjes van zichzelf reeds iets zuur smaken. Het werkt bloedzuiverend en tegen maag- en darmstoornissen.
De planten worden ca 30cm hoog.

Inhoud : 2g

Zaaien buiten : vanaf maart tot juli in rijen, eventueel uitdunnen
Zaaitemperatuur : 15°C
Zaaidiepte : 0,5cm
Kiemduur : 10-14 dagen
Standplaats : halfschaduw is aanbevolen
Plantafstand : 10-25cm
Afstand tussen de rijen : 25cm
Oogsten : vanaf 1 maand na opkomst

Tip : Zoveel mogelijk jong blad oogsten en de bloeistengels steeds verwijderen om het blad jong te houden.