Marjolein, wilde (1155)

1,90

Artikelnummer: 1155 Categorie:

Beschrijving

Botanische naam : Origanum Vulgare
NL naam : Wilde Marjolein of Oregano
Majoraan (Origanum majorana) en Wilde Marjolein (Origanum Vulgare) zijn kruiden afkomstig uit mediterrane streken. Ze waren reeds bekend bij de Grieken en Romeinen.

Majoraan is éénjarig, is kleiner en heeft een kruidig aroma en een zachte smaak. In het engels wordt hij daarom ‘Sweet Marjoram’ genoemd.
Wilde marjolein is doorlevend, is groter en heeft een meer uitgesproken smaak die zelfs iets naar het pikante neigt. De hoogte van de plant bedraagt ca 50cm.

Gebruik : vers of gedroogd in salades en vleesschotels. Oregano past goed bij gerechten waarin knoflook, tomaat, basilicum, peterselie en tijm, verwerkt is.

Inhoud : 0,25g

Zaaien binnen : maart-april in zaaibakje, verspenen en uitplanten
Zaaien buiten : mei-juni op zaaibed, uitplanten
Zaaidiepte : 0,5cm
Kiemtemperatuur : 18-20°C
Kiemtijd : 2-3 weken
Verspenen : zodra de eerste 2 echte blaadjes gevormd zijn
Uitplanten : vanaf half mei
Plantafstand : 25cm
Afstand tussen de rijen : 25cm
Standplaats : zonnig en warm
Oogsten : vanaf 4 à 5 maanden na het zaaien, kan er een eerste maal gesneden worden.

Tip : Bescherm de jonge, net verplante zaailingen tegen late nachtvorst dmv vliesdoek.