Engelwortel (1070)

1,90

Artikelnummer: 1070 Categorie:

Beschrijving

Botanische naam : Angelica Archangelica
Engelwortel is een doorlevende, vaste plant met een hoogte van 150-200 cm.
De geconfijte stengels kan men gebruiken in cakes of likeuren of als natuurlijk snoepje.

Inhoud : 1g

Zaaien buiten : januari-februari op een zaaibed
Kiemtijd : 30 dagen. De ontkieming zal plaats hebben in de lente, nadat de koude van de winter de zaden heeft geactiveerd.
Zaaitemperatuur : 15-18°C
Zaaidiepte : oppervlakkig – 0,5cm
Verspenen : zodra de eerste 2 echte blaadjes gevormd zijn (in mei)
Uitplanten : in de herfst
Plantafstand : 60cm
Afstand tussen de rijen : 60cm
Standplaats : zonnig tot halfschaduw
Oogsten : vanaf het 2e jaar

De sappigste bladstengels worden verkregen wanneer de plant in losse, humusrijke grond gekweekt wordt. Het eerste jaar ontwikkelt engelwortel wel blad maar geen stengels en wordt hij zelden hoger dan ½ tot 1 m. Het tweede of soms pas het derde jaar groeit de bloemstengel uit tot zijn volle lengte.