Prei Zwitserse Reuzen (zomer) (2496)

1,90

Allium porrum

Prei is een zeer aromatische groente. Ze is zeer gekend als soepgroente, maar ook als stoofgroente kent ze vele toepassingen.

Artikelnummer: 2496 Categorie: Tag:

Beschrijving

Zwitserse Reuzen is een zeer vroege, groene zomerprei met een goede productie.
De schachten zijn zeer lang, middelzwaar en mooi wit van kleur.
De planten zijn goed bestand tegen warmte.

Type: Bladgroente
Inhoud: 2,5g
Aantal zaden per gram: 300
Zaden: Gonthier®

Zaaien onder glas: januari-februari
Zaaien op een zaaibed in volle grond: eind maart-half mei
Zaaien in volle grond: eind maart-half mei
Zaaitemperatuur: 15°C
Zaaidiepte: 0,5cm
Kiemduur: 20 dagen
Uitplanten: maart-juni naargelang het zaaimoment
Plantafstand: de aanbevolen tussenafstand bedraagt 35 x 15cm
Oogst: 5-6 maanden na het zaaien

Meer informatie over het zaaien van prei en andere groenten.

Nuttige tips:

  • De allervroegste zomerprei bekom je door te zaaien in een zaaibakje onder glas in januari of februari afhankelijk van de weersomstandigheden.
  • Vanaf 4-5 maanden na het zaaien neemt u 1 plant op de 2 weg volgens behoefte in de keuken. 
  • Uitplanten:
    Als de planten een 3-tal mm dik zijn, mag je ze vanuit het zaaibakje of het zaaibed, uitplanten in volle grond.
    Maak een plantgat van 10-15cm diep. Laat hierin een plant zakken en giet aan zodat het plantgat dicht komt.
    Het hart van de prei moet boven de grond staan om mooi rechte en witte schachten te bekomen.
    Na 2 weken mag er reeds wat losse grond tegen de preiplanten aangebracht worden (aanaarden). Zo bekomt u lange, witte schachten.
  • Meestal worden de bladpunten bijgeknipt : dit vergemakkelijkt het uitplanten. Het bijsnijden van de wortels is echter nadelig voor het aanslaan van de plantjes.
  • Zomerprei wordt geoogst van juni tot september. Om (bijna) jaarrond over verse prei te beschikken, kan je gebruik maken van onderstaand, vereenvoudigd schema om te zaaien:

Zomerprei:

  1. zaaien onder glas: januari-februari
  2. uitplanten in volle grond: maart-april-mei
  3. oogsten: juni-september

Herfstprei:

  1. zaaien onder glas: februari-maart
  2. uitplanten in volle grond: mei-juni
  3. oogsten: oktober-december

Winterprei:

  1. zaaien in volle grond: half maart-mei
  2. uitplanten in volle grond: juli
  3. oogsten: december-april