Postelein Gele Breedbladige (2492)

2,55

Portulaca oleracea
Postelein heeft een fris zure smaak.
Het wordt gebruikt als alternatief voor tuinkers of in een slaatje, verwerkt als spinazie, in aardappelpuree of in soep.

Artikelnummer: 2492 Categorie: Tag:

Beschrijving

Postelein heeft dikke, cilindervormige stelen, waaraan een groot aantal vlezige, eivormige blaadjes groeien.
De gele breedbladige postelein heeft malser blad maar ze is nog minder bestand tegen koude en gevoeliger voor ziekten dan de gewone groene.
De plant verkiest een warme plaats en een vochtige, maar toch goed doorlatende grond.

Type: Bladgroente
Inhoud: 5g
Aantal zaden per gram: 2000
Zaden: Gonthier®

Zaaien onder glas: maart-mei
Zaaien in volle grond: mei-augustus
Zaaitemperatuur: 20°C
Zaaidiepte: 0,5cm
Kiemduur: 3-5 dagen
Plantafstand: de aanbevolen tussenafstand bedraagt 0,5 x 0,5cm
Begin oogst: vanaf 1 maand na het zaaien

1) Zaaien onder glas:
Zaai in de aangegeven periode in vochtige zaaigrond.
Zaai breedwerpig en strooi hierbij de zaden zo gelijk mogelijk uit. Bedek met zaaigrond zodat de zaden op de aangegeven zaaidiepte liggen en druk licht aan.
Houd na het zaaien en tijdens het kiemen de grond vochtig. Je mag de grond na het zaaien bedekken met plastiekfolie. Na een paar dagen is meestal al een rode gloed van de opkomende plantjes te zien. Verwijder dan het plastic. Zorg dat de grond vochtig blijft, maar probeer het gewas zelf zo veel mogelijk droog te houden. Dat vermindert de kans op smeul (de steeltjes rotten daarbij aan de onderkant weg en vallen om).

2) Zaaien ter plaatse:
Maak de grond onkruidvrij, goed los en nat.
Zaai breedwerpig en bedek de zaden nadien met een fijn laagje aarde zodat ze op de aangegeven diepte liggen.
Druk aan met een hark of een plankje. Houd de grond goed vochtig.
Zet aan het begin van de rij een plantenetiket met de naam van de groente.
Niet uitdunnen.

Oogsten:
Snijd de blaadjes af zonder het hart te beschadigen. Hergroei en een tweede oogst is dan mogelijk.

Tip:

  • In de volle grond kan vanaf eind mei gezaaid worden. De planten zijn echter minder mals dan bij de teelt onder glas.
  • Zaai breedwerpig of op rijtjes, het zaad niet te dicht op elkaar. Vermeng daarom het zaad eerst met fijn zand alvorens uit te strooien.
    Er wordt ongeveer 5-7g zaad per m² gebruikt.
  • Als je groene postelein vergelijkt met de gele, dan is de groene de sterkste maar het blad van de gele is malser.